defu Demeter-Felderzeugnisse GmbH

Wer ist die Demeter-Felderzeugnisse GmbH ?
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ist der Name der griechischen Fruchtbarkeitsgöttin und das geschützte Markenzeichen für Produkte die nach den biologisch-dynamischen Landwirtschaftsmethoden erzeugt wurden.

Nur Produkte, welche die anerkannt strengen und weitgehenden Qualitäts-Kriterien des biologisch-dynamischen Landbaus erfüllen, erhalten so die Auszeichnung "Demeter".

Über die Kriterien des biologischen Landbaues hinaus berücksichtigt der Demeter Landwirt zusätzlich die artenspezifischen Eigenheiten von Pflanzen und Tieren. Der Demeter Landwirt betrachtet den Hof als einen lebendigen Organismus mit natürlichen Kreisläufen. Das Futter für die Tiere stammen zum überwiegenden Teil von den eigenen Wiesen und Feldern. Zu jedem Demeter Hof gehören eigene Tiere. Deren Mist wird kompostiert und mit speziellen Präparaten sowie Heilkräutern vermengt und danach auf die Felder ausgesprüht.

Demeter-Felderzeugnisse GmbH ist eine Kooperation aus Anbau und Vertrieb und verknüpfen in unserer Eigenschaft als Vertriebsgesellschaft einer Gemeinschaft von mehr als 150 ökologisch wirtschaftenden Landwirten und Gärtnern Anbau, Verarbeitung und Vermarktung von Roh-, Halbfertig- und Fertigware

Die Entstehung

1967 Belieferung der Saftindustrie mit Möhren und Rote Bete von einer kleinen Gruppe biologisch-dynamisch arbeitender Betriebe.

1971 Gründung der Erzeugergemeinschaft für Demeter-Feldgemüse e.V. (EGDF), die erste Erzeugergemeinschaft von Bio-Landwirten weltweit.

1992 Die Demeter-Felderzeugnisse GmbH wird von der "EGDF" ins Leben gerufen. Die "EGDF" ist die Gesellschafterin mit ca. 70 Mitgliedbetrieben.

1994 Neue Vertriebswege entstehen: -Belieferung der Industrie mit Halbfertigprodukten:

Belieferung von Großverbrauchern mit Tiefkühlgemüse
Vertrieb von DEMETER- und Bio-Getreide
Belieferung der Industrie mit Halbfertigprodukten

Demeter-Produkte werden nach den Erzeugerrichtlinien zur Anerkennung der Demeter-Qualität angebaut und werden gemäß der Demeter-Verarbeitungsrichtlinien weiterverarbeitet.

Alle selbst hergestellten Präparate wirken mit feinstofflichen Energien, ähnlich wie bei homöopathischen Heilmitteln. So wird der Boden unterstützt und gepflegt. Das Heranwachsen der Aussaat erfolgt entsprechend dem biologischen Rhythmus der jeweiligen Pflanze. Unabhängige Forschungsergebnisse zeigen, dass die Böden leben und von Jahr zu Jahr fruchtbarer werden. Das ist einzigartig im biologischen Landbau. Die reife Frucht enthält ein Höchstmass an natürlichen Vital- und Lebenskraft. So erzeugte, natürlich gewachsene Nahrungsmittel wirken aufbauend und stärkend, was insbesondere Säuglinge und Kleinkindern zugute kommt.

	Wir setzen uns ein:
	ökologische Anbauweise reibungslose Belieferung modernes und umweltgerechtes Produktmanagement Langfristige und erfolgreiche Zusammenarbeit mit Kunden und Lieferanten

Das Liefersortiment umfaßt

mehr als 200 Bio-Produkte - von feldfrischen Möhren bis zu tiefgekühlten DEMETER-Fritten. Neue Produkte sind in Entwicklung.

Mehr als 150 Erzeugerbetriebe im In- und Ausland zählen heute zu den Stammlieferanten. Jahrelange Erfahrung ermöglicht die Kontinuität im Anbau sowie den optimalen Ausbau der Handelswege.

Belieferung von:

Verarbeitender Industrie: mit Feldgemüse und Kartoffeln (Roh- und Tiefkühlware)

Groß- und Einzelhandel: mit Tiefkühlware, Speisekartoffeln

Großverbrauchern: mit Frischgemüse, Tiefkühlware, küchenfertige Produkte

Mühlen, Mälzereien und Bäckereien: mit Getreide

Entsprechend Ihrer Herkunft ist die Ware zertifiziert nach den Richtlinien der Verbände, ifoam und EG-VO 2092/91.

Auch wir werden kontrolliert: DE-007-Öko-Kontrollstelle